Traditionelle Auslese (Cuvée)

leicht pikant   ̶   mittlerer Fruchtgeschmack   ̶   leichte Bitternote

  •  Cuvée der Sorten Leccino, Maurino, Pendolino und Frantoio
  • Erntezeitpunkt Oktober
  • Ideal für verschiedene Salate und zu Geflügel 

       Werte der chemischen Analyse - Herbsternte 2020

  • Säuregehalt (freie Fettsäuren):  0,10 %
  • Peroxidzahl: 4,22 mEq O2/kg

Traditionelle Auslese (Cuvée)

leider ausverkauft - Bestellungen für die kommende Ernte (Verkauf voraussichtlich ab Mitte/Ende November 2022)

werden gerne entgegengenommen

10,90 €

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  • leider ausverkauft

Unser Qualitätsversprechen

  • Biologische Behandlung der Olivenbäume
  • Zertifizierter Bio-Dünger
  • Nachhaltig, ohne künstliche Bewässerung
  • Schonende Ernte
  • Kaltpressung bei max. 27° C

Schon gewusst?

Ein Olivenöl darf nur dann als extra vergine bezeichnet werden, wenn sein Säuregehalt den Wert von 0,80 % nicht überschreitet.

Spitzenolivenöle wie die unseren weisen einen Säuregehalt von 0,20 % und weniger auf.

 

Auch die sehr niedrige Peroxidzahl weist auf eine hervorragende Qualität hin.


Wir sind für Sie da

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Marc Kaldenhoff

Am Sohlbaum 1

45721 Haltern am See

 

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Telefon:  02360-2486715

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