Olea Kalden


Wo guter Geschmack und Gesundheit sich treffen

- Für Freunde der mediterranen Esskultur

Katica Kaldenhoff bei der Olivenpflege

Wir sind ein kleiner, seit 2005 bestehender landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der mit viel Sorgfalt, Geduld und Herz natives Olivenöl extra in Spitzenqualität herstellt.

Unsere Olivenbäume wachsen in einer sonnenverwöhnten Region - in Istrien. Unser familieneigener 2,5 ha großer Olivenhain liegt in der Gemeinde Vodnjan in der Region Südistrien. Umhegt von alten Trockenmauern sind unsere annähernd 550 Olivenbäume unterschiedlichen Alters zuhause. 

Die natürliche Qualität unseres Olivenöls hat für uns stets die oberste Priorität. In Verbundenheit mit der Natur schreiben wir Nachhaltigkeit und biologische Behandlung unserer Bäume groß. Deswegen verzichten wir auf künstliche Bewässerung und setzen auf zertifizierten Bio-Dünger und eine schonende Ernte.  Am Tag der Ernte werden unsere Oliven zeitnah zur Verarbeitung in eine der renommiertesten Olivenölmühlen der Region gebracht, wo sie bei Temperaturen unter  27° C verarbeitet werden. Das frisch gewonnene Olivenöl wird später gefiltert, in Flaschen abgefüllt und optimal gelagert, bis es dann zu Ihnen nach Hause kommt. 

Mit Stolz können wir sagen - Olea Kalden steht für sortenreines Olivenöl der Spitzenklasse!

Olivenbaumpflege- Mit viel Sorgfalt
Sortenreine Oliven handgepflückt
Olivenernte mit unseren fleißigen Helferlein

Unser Qualitätsversprechen 

  • Biologische Behandlung der Olivenbäume
  • Zertifizierter Bio-Dünger
  • Nachhaltig, ohne künstliche Bewässerung
  • Schonende Ernte
  • Kaltpressung bei max. 27° C


Die idealen Geschenksets für Genießer

Unsere vom Weltolivenführer 'Flos Olei' und der Zeitschrift 'DER Feinschmecker' prämierten nativen Olivenöle extra    jetzt ALS Set zu kaufen

3er - Geschenkset

jeweils 250 ml

3er-Set: Natives Olivenöl extra der Sorte „Leccino“, "Buža" und „Istarska bjelica“  -

35,00 €

  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage
Leccino
ab 10,90 € 4,36 € / 100ml
Buža
ab 10,90 € 4,36 € / 100ml
Istarska bjelica
ab 10,90 € 4,36 € / 100ml
Traditionelle Auslese (Cuvée)
ab 10,90 € 4,36 € / 100ml

Wir sind für Sie da

Sie haben Fragen oder möchten beraten werden?

Dann nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

Marc Kaldenhoff

Am Sohlbaum 1

45721 Haltern am See

 

E-Mail: info@olea-kalden.de

Telefon:  02360-2486715

Website: www.olea-kalden.de